招聘服务
首页>公司动态>臭氧消毒机在食品生产中的应用

新闻中心 News Center

臭氧消毒机在食品生产中的应用

点击次数:353 发布时间:2020-05-13

      在面包、糕点、蛋糕凉冻过程中开启臭氧消毒机杀菌可以确保产品延长保质期;不容易变质。

  在面包刚烤出来时是不需要启动臭氧设备的;因为刚烤出来的面包温度很高;细菌不能存活;当面包快冷却(四十度左右时)接近可以包装时启动臭氧消毒机杀菌事半功倍;杀菌效果好;针对产品、物料及食品表层杀菌的产品,产生的臭氧浓度非常高,而且灭菌很迅速,杀菌后物品上基本上检测不到细菌的;发霉产品返厂率一下可降80%以上(如果其它操作环节、工人接触、包装袋、包装膜等杀菌做得好则可降90%以上);它不但可以提高产品品质,还能节约生产成本;现在对防腐剂、添加剂监控比较严,用臭氧设备杀菌后可减少添加剂(剂量可控制在国标范围以下)的投放。臭氧设备在凉冻车间杀菌也可间歇式使用,即每隔半小时启动一次,启动时间30分钟,这样即可达到杀菌要求又可节约功耗,不必要一直启动臭氧设备。

  使用方法:

  ①带大功率鼓风机可直接放车间使用(鼓风机可快速投送臭氧,开机3~5min后就能在扩散到整个车间);

  ②也可导管道供多个车间同时使用,臭氧投送接口φ90mm(机器顶端为臭氧接口;直径为90mm);

  ③还可导入中央空调管道使用(配导气管连接中央空调送风或新风管道);导中央空调采用8mm导气管;

  ④机器另外还可多用(可空气杀菌、物料消毒、水处理杀菌等)有8~10mm接口;

  在额定空间里空气杀菌30~60分钟可满足无菌要求,机器带轮子可错开时间段对多个车间杀菌消毒,或布管道同时对多个车间消毒灭菌,臭氧机器可直接放在消毒车间使用,也可以布管道及外置使用。

返回

网站首页/关于我们

新闻动态/技术文章

产品中心 /荣誉与资质

在线留言/联系我们

联系电地:南京市栖霞区靖安镇新于路1号

传真:025-85721812

移动电话:13913046198

制药网

推荐收藏该企业网站