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    微波真空干燥箱提取的机理和特点

    点击次数:515 发布时间:2022-04-13

      微波真空干燥箱提取,即微波辅助提取(MAE),根据不同物质的微波吸收能力不同,选择性加热基体物质的某些区域或提取体系的某些组分,使被提取的物质与基体或体系分离,因此介电常数较小,微波吸收能力相对较差。
     
      1.微波真空干燥箱提取的机理。
     
      微波是频率在300兆赫到300千兆赫之间的电磁波。它有四个基本特征:挥发性、高频性、热特性和非热特性。常用的微波真空干燥箱频率是2450MHZ。微波加热是使用极性分子(H2O、CH2Cl2等。)在微波电磁场中快速转动和排列,导致撕裂和摩擦加热。传统加热法的传热公式是热源→容器→样品,因此能量传递效率有限。微波加热是直接用来加热物质的,其方式是热源→样品→器皿。空气容器基本不吸收和反射微波,从根本上保证了能量的快速传递和充分利用。
     
      2.微波真空干燥箱提取的特点。
     
      ①反映在微波的选择性上,由于极性分子的选择性加热,选择性被溶解。
     
      ②微波辅助提取大大减少了提取时间,提高了提取速度。传统方法需要几个小时到十几个小时,超声波法也需要半个小时到一个小时,微波提取只需要几秒到几分钟,提取速度提高几十到上百倍甚至上千倍。
     
      ③微波真空干燥箱提取受溶剂亲和力限制较小,可选择的溶剂较多,溶剂用量减少。此外,微波提取安全可靠,无污染,适合大规模生产,属于绿色工程。该生产线结构简单,可节省投资。
     
      微波提取一般适用于热稳定物质。对于热敏性物质,微波加热容易变性或失活的材料,需要良好的吸水性。否则细胞很难吸收足够的微波自我毁灭,微波提取对成分的选择性差。
     
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